不管男女老少，提到癌症难免让人大惊失色，感到恐慌，好像患上癌症，自己的生命就相当于走到尽头，不仅自己要饱受痛苦，整个家庭也要负担沉重的经济压力。
癌细胞的形成是漫长的过程，通常就是癌细胞在人体内潜伏，因为各种因素的刺激状态下发生细胞基因突变。
不良条件包括环境因素、生活、作息不规律、不良习惯，如长期吸烟、饮酒；或者感染特定的病*，如EB病*、乙肝病*、丙肝病*等；或者长期食用腌制、不新鲜的食品，都可引起部分细胞的基因突变，从而导致癌基因的激活及抑癌基因的失活，人体细胞不受机体控制，包括细胞生长周期缩短，细胞恶性增殖速度增快。
随着这个细胞的不断增殖，在局部形成肿块，在某个部位生长的癌细胞脱落，也可以随着血液循环或者淋巴循环转移到其它远处器官，从而发生转移。当癌细胞生长在肺，可形成肺癌，长在肝脏即形成肝癌。
当癌细胞在这些地方脱落，循着血液循环或者淋巴循环，进而转移到人体其它器官，比如骨头或者大脑，继续生长，即形成骨转移瘤或脑转移瘤。
癌细胞或“讨厌”10种碱性食物，别不舍得吃，或能防癌，助力健康
民以食为天，饮食保持健康，规律三餐，多吃对抗癌有利的食品，能够有效降低患癌风险，比如碱性食物。
食物10：茄子
含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
食物9：玉米
其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。
食物8：菠萝
菠萝既便宜又美味，含有丰富的蛋白酶，可以治疗关节炎和痛风，加速蛋白质的消化，运动前吃一些，也可以减肥。
而最新的研究也表明，吃菠萝对于癌症的防治也非常有效，但是，吃多了就会上火，建议你不要吃太多。
食物7：橄榄油
很多人会吃橄榄油减肥，不得不提的是，超市里的橄榄油价格并不便宜，但橄榄油是一种非常健康的优质食用油，它含有植物化学抗氧化剂和维生素E，这两种物质对预防乳腺癌和结肠癌都很有效。
食物6：大蒜
这几年大蒜价格提得很高，很多人说现在连大蒜都吃不上了，价格高也是有道理的。
大蒜被称为生长在地下的青霉素，它含有多种营养元素，包括大蒜素和硒，这两种物质在防止癌症恶化方面有很好的效果，所以可以帮助提高身体的免疫力。
食物5：红薯
红薯在对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。
研究者发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
食物4：芦笋
芦笋中富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。
而且芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性：既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。
食物3：三文鱼
研究证明，三文鱼和其他鱼是抗癌专家，然而，不要油炸或油炸，最好使用蒸或烤。
食物2：番茄
西红柿含有着名的西红柿红素，已经证预防前列腺癌、乳腺癌、肺癌和胃癌。如果你想吸收更多的番茄红素，你最好吃熟番茄，而不是生的。
食物1：西兰花
西兰花中营养成分十分全面，且含量高，是菜花的3倍，番茄的4倍。
西兰花是含有类*酮最多的食物之一，类*酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险，西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。
常吃以上10种食物，或能让癌细胞离你远远的，健康常伴在身边！